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想吃花生瓜子不长胖,每天别超这个量

在零食界,坚果经常被誉为「最健康的零食」,很多人会趁机给嘴馋找借口:

「啊?没偷吃东西啊,我在补身体呢!」

但是,也有一些人对坚果望而却步,高脂肪、高热量……这是胖的帮凶啊。

那么问题来了,吃坚果到底好不好?吃多少才好?

吃坚果会飞速长胖?

按量摄入坚果,是可以健康而不胖的。

坚果通常指的是富含油脂的种子类食物,一般分有两大类。

一类是树坚果,比如杏仁、腰果、榛子、核桃、开心果、夏威夷果;另一类是种子,比如花生、葵花籽、南瓜子。

的确,坚果脂肪含量较高,大概在46%~76%,但正常吃对量绝对不会胖。

因为坚果含的大部分是不饱和脂肪,也就是「好的脂肪」。

图片来源:rf.


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