到底吃进去了些什么？
提问者
丁当，听说吃一把瓜子就等于喝掉一勺油，吃瓜子真的这么容易长胖吗？
丁当
瓜子脂肪是挺高的，但也没这么夸张啊。
如果随手抓一把瓜子仁，大概是10克多点，含有5～6克油的样子；而如果是一把带壳的瓜子，只有一半是瓜子仁，也就只有2～3油了。
你说一勺油？常见白瓷勺至少10克的样子呢，差别还是很大的。
所以，说嗑瓜子等于喝油就太冤枉了瓜子了。其实，瓜子仁中不是只有脂肪的，它还有蛋白质（20%左右）、碳水化合物和膳食纤维、维生素E、矿物质等。
如果你平时饮食也不太油腻，一天吃一把瓜子、核桃、大杏仁等坚果，也就大约十来克，只要不超过25克，都是有益健康的，不用担心长胖。
只要你不是每天嗑瓜子嗑得停不下来，或者直接大把大把地吃瓜子仁，放心吧……
你的肉是从别处长起来的。
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