社会发展到今天,可以说是物质的极大丰富,尤其是零食之类的,各种酸甜苦辣无所不有。嘴里没味了,吃个辣条,嗑个瓜子,吃个薯片,例子不一一再举,反正是多的数不胜数。那么问题来了,古代人嘴里没味了,能吃什么零食呢?
首先我们要来讲一下零食大王瓜子的起源。北宋时期童谣里就有:“正月嗑瓜子,二月放鹞子(风筝)”的说法。到明清时期,全国各地大江南北,大家都开始嗑起了瓜子,不过这个瓜子是西瓜籽。
而向日葵被认为是发源于北美,美洲的土著民据说年前就有记载开始食用瓜子了。向日葵在明代进入中国,直到民国才开始流行食用葵花籽。
但糖葫芦可是存在很久了,因为我们在古装剧和古代书籍中经常见到糖葫芦的身影,在宋朝就记载有糖葫芦的做法,这种小吃在古代茶楼,戏院,大街小巷随处可见。
然后就要说到各种糖人了,这个大家都不陌生,从宋朝开始便有糖人,一般糖人分为吹,画,捏三种方式。
还有就是各种糕点,蜜饯类的甜品,糕点像桂花糕,绿豆糕,在古代一般都是大户人家才食用糕点,平民可能就吃不起了。中国古代对蜜饯的记载追溯到多年前了,古代蜜饯和现在的几乎一样,都是各种水果干脯。
花生具体传入中国的时间尚有争议,但多数相信是在明清时期才有的,那之前的人可能就无口福享受这个美味的食物了,炒花生还是很好吃的。
如果小零食仅限上面说的几种,那么未免也太单调了,而且大部分还都是甜的,古代因为农业,工业限制,也没有条件去加工像现在这么五花六色的零食,因为经济限制,很可能古代大部分人根本没有钱去吃个零食,大家对于这件事怎么看,你们有没有什么关于古代人零食的信息,来评论上交流交流吧。