当年过节，家家户户都会准备上一些瓜子，点心，花生，家里来客人，一边吃一边交流，特别的开心，这似乎是一种传统的过节方式，
瓜子和花生作为最常见的干果类零食，受到人们的喜爱，作为春节必备，空闲小零食在任何时间地点都有人吃。一起嗑瓜子吃年饭，边嗑瓜子边聊天，很多人还会觉得嗑瓜子会上瘾
但是瓜子和花生在生活当中可能对于身体的影响也是不一样的，一个会让你长胖，一个能帮助减肥，或许多数人并没有了解。
别看花生和瓜子小小颗的，但是用它们榨出来的花生油、和瓜子油、非常受人们的欢迎。
01瓜子和花生，一个容易长胖，一个助你减肥，或许很多人分不清楚
花生和瓜子是生活中常见的小零食，用花生和瓜子压榨的花生油、瓜子油备受人们的喜爱与欢迎。花生和瓜子的营养价值高，或许很多人还不清楚，在很多人的心目中吃瓜子会长胖，吃花生可以减肥，这种说法是真事还是谣言呢？
瓜子不仅可以让嘴忙碌起来，还可以满足我们的口腹之欲，用牙嗑开的清脆的声音可以使我们大脑放松。
很多人觉得瓜子不会让人感到油腻，而花生吃多了却会十分油腻，所以觉得瓜子不会长肉，花生吃多了是容易长胖的，可事实却相反
瓜子中含有大量的营养物质，虽其中脂肪占一半，但为什么瓜子会含有那么多的脂肪呢
当去掉瓜子皮以后，可食用部分约50克，那么在这50克里有25克就属于脂肪，但是我们从人体的所需的食用油，约25克到30克，那么也就是说瓜子就可以提供我们日常所需的油脂。
瓜子别看个头小，可见它的热量特别高，怪不得有人：吃一把瓜子＝吃一碗米饭，这种说法确实可信，可见瓜子属于高热量的食物。
现在市面上卖的瓜子种类较多，商家会加入辅料和糖分，比如奶油瓜子，焦糖瓜子，所以热量会直线飙升，摄入过多不仅仅会出现肥胖，而且减肥会更加困难。
瓜子能够增加身体的饱腹感，如果是害怕摄入热量过多而导致脂肪堆积的话，不妨在饭前吃一把瓜子，这样能够帮助减少食物中热量的摄入。
饭前吃瓜子时吃一小把即可，数量控制在50克以内，可以有效减少正餐的摄入，帮你减肥瘦身。
除此之外尽量少吃一些奶油瓜子，焦糖瓜子，带有甜味的瓜子，这其中加入大量的添加剂，比如甜蜜素，这本身的热量就很高，如果再吃一些甜味添加剂，就等着发福吧！
还有一点相信很多人都有过身心体会，吃瓜子会导致唾液过多流失，可能会造成口腔溃疡或者出现龋齿，因此最好吃葵花子的时候用手剥皮，不要用牙齿去磕，最主要的是一次不要吃太多。
很多人总觉得花生可以榨油，那么吃花生肯定会长胖，但是这种想法却是错误的！
花生在进入身体当中还会产生大量的一氧化碳，它能够分解体内的甘油三酯，降低甘油三酯水平，让大家的体脂率下降，帮助大家减肥。
除此之外，花生中含有大量的不饱和脂肪酸，进入身体当中能够帮助大家保护血管，扩张血管，促进血液流速，保护心脑血管健康
不仅如此，还有多种有助于清理肠道垃圾的膳食纤维，有助于减肥。此外，如果你一生中经常吃花生，除了帮助你减肥之外，它还能帮助你改善毛囊的健康，从而避免脱发，导致脱发。
但是在吃花生的时候，一定要注意避免吃油炸花生，常吃水煮花生可以帮忙维持肠道菌群平衡，保护胃黏膜，女性朋友常吃花生可以补血益气。
因为花生在水煮的过程中会流失少量的脂肪，所以减肥期间可以吃一小把花生，花生最佳吃法，应该是生吃或者是水煮都可以
我们都知道，早上是养生的最佳时机，如果晨起之后空腹嚼上几粒生花生的话，可以起到养胃的效果，而且还可以补充体内的气血，促进肠胃的蠕动速度，进而使得身体变得更加的健康。
02吃瓜子和花生的时候，要注意这几点
不能贪吃
瓜子不用多说，吃多了肯定会长胖，而且容易导致人体上火，花生吃多了对身体健康也是有不利影响的。
克花生含千卡热量，每克瓜子所含热量大于千卡，比同等重量的米饭、猪肉、羊肉、鸡鸭肉所含热量高。
不加限制地食用花生和瓜子会增加热量和脂肪摄入，使体重增加、血脂升高，不利于血糖和血压的控制。
最佳食用方法：核桃2-3个，花生米15-20粒，瓜子一把
不吃霉变发苦的瓜子花生
在花生瓜子原材料储存过程中，高温、高湿的环境下就容易发生霉变，容易污染的霉菌，主要有黄曲霉菌，会产生黄曲霉毒素。黄曲霉素B1是容易导致肝癌的明确致癌物质，所以发霉的花生不能吃。
同时炒熟的瓜子，会吃到有一个坏瓜子，瞬间觉得自己嘴里奇苦无比，这主要也是因为瓜子的原材料已经发生了霉变，这时候一定要赶紧吐掉漱口。
油炸花生瓜子不多吃
其实油炸花生米虽然可以吃，但却是不能够多吃的，因为它不仅仅是油炸食品，而且对人体有比较大的危害。
花生米本身的热量就已经很高了，如果再是油炸的话，那就更不用说了，想要减肥的人如果吃这样的花生米，那基本上减肥无望了。
联系电话：