现在已经到夏季尾了，比之前还要热一点，炎热的天气简直把人逼得喘不过气来。但是也给我们带来了可口多汁大西瓜，咬一口特别爽，特别是冰过的西瓜，那更是美味加倍。
夏天吃凉西瓜的话，心情会很好，当然除了西瓜以外还有很多甜瓜，虽然有甜瓜、黄瓜、甜瓜、木瓜等，但是吃的东西越多，会给肠胃带来负担，所以很多朋友肠胃有问题，所以爽子这次给了大家安利，有能有效保护肠胃的秘密武器，西瓜甜瓜最好都吃，润肠排便，不需要钱，免费吃。
看了以上的说明，相信很多人心中都产生了疑问，现在马上就来回答了，是西瓜皮，我想见屏幕前的你，不由得露出了鄙夷的表情，不要着急，请看下面的吵闹，即使自己回家也请尝试一下，不信的话请继续读。
很多人买了西瓜的种子吃完后，顺便把西瓜皮扔掉了，不知道西瓜皮的也能吃，还有很好吃的效果，西瓜皮中含有维生素、苹果酸和人体必需的矿物质，有效促进人体胃肠的蠕动运动，帮助排出体内的排泄物，润肠排便，下次一起清爽地做西瓜的冷菜皮吧。所需原料：西瓜皮、砂糖、蒜、葱、辣椒、醋、盐，制作步骤：第一步，请适当准备西瓜皮，将西瓜皮放入清水中清洗。
第二步，将洗好的西瓜皮用刀切下，切红瓜子和西瓜皮，然后切成适量长度，大蒜去皮洗，大蒜切末，葱洗净，辣椒用清水洗，切成适量大小放在一旁，准备适当的盘子，将切成细长形状的西瓜皮放入盘中腌制，加入适量的白糖、食盐和醋。
第三步，然后把白糖、盐和醋拌在西瓜上调味，然后把准备好的葱、大蒜、辣椒倒入盘子里，把所有的食材一起混合，均匀搅拌，准备大小合适的盘子，将混合好的西瓜皮放入盘中，撒上葱末装饰。
西瓜皮记得要清洗干净，尤其是西瓜的外皮有的比较的厚要切干净哦，并且没食用干净的瓜瓤也不要了，不要觉得瓜瓤一样可以吃，要是西瓜不是出自一个人之口，不仅不卫生，而且瓜瓤还影响瓜皮的爽脆口感，所以建议一块切除，吃西瓜皮还可以缓解口腔溃疡，还有健脾消暑的功效，而且做出来也不是黑暗料理，味道也是很好吃的。
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