白瓜子的功效与作用禁忌白瓜子的营养价值及正确吃法白瓜子不能和什么一起吃
白瓜子，即南瓜子，生吃、熟吃都可以。它有杀虫和治疗前列腺疾病的食疗作用。
白瓜子有很好的杀灭人体内寄生虫（如蛲虫、钩虫等）的作用。对血吸虫幼虫也具有很好的杀灭作用，是血吸虫病的首先食疗之品。
美国研究发现，每天吃上50克左右的白瓜子，可有效地防治前列腺疾病。这是由于前列腺的分泌激素功能要依靠脂肪酸，而白瓜子就富含脂肪酸，可使前列腺保持良好功能。所含的活性成分可消除前列腺炎初期的肿胀，同时还有预防前列腺癌的作用。白瓜子含有丰富的泛酸，这种物质可以缓解静止性心绞痛，并有降压的作用。
白瓜子有什么营养价值营养成分：
富含维生素E，维E具有提高生育能力，改善血液循环男性不育症、烧伤、冻伤、毛细血管出血等疾病的辅助治疗。
富含蛋白质，具有维持钾钠平衡；消除水肿。调低血压，有利于生长发育。
富含磷，具有构成骨骼和牙齿，促进成长及身体组织器官的修复，参与酸碱平衡的调节。
富含铜，铜是人体健康不可缺少的微量营养素，对于血液、中枢神经和免疫系统，头发、皮肤以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。
适宜人群：
适宜蛔虫病，蛲虫病，绦虫病，钩虫病患者，血吸虫病患者，产后手足浮肿和缺乳之人食用;适宜糖尿病人，前列腺肥大之人，不育男性，癌症患者，生长发育缓慢的儿童青少年，消瘦或营养不良之人食用;
白瓜子的食疗价值1.消炎止痛：
舒缓疼痛，减少疼痛感。消炎退热，使炎症减轻。
.降糖消渴：
对糖尿病有辅助治疗作用。有降低血糖的作用，促进糖分分解，具有使过剩糖分转化为热量的作用，改善体内的脂肪平衡。延缓肠道对葡萄糖的消化吸收，从而使血糖降低。对糖尿病有预防作用。
适用人群
一般人都可以食用。
生活在卫生条件较差的地区的人可经常食用以驱虫。
男性适宜经常食用。
适用量
每次50克。
特别提示
一次不要吃得太多，因为曾有过多食用白瓜子而导致头昏的报道。
健康红绿灯
胃热病人宜少食，否则会感到脘腹胀闷。
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