瓜子是许多人爱吃的零嘴,尤其是农历新年期间,可说是家家必备的年货之一。根据中医理论,不同颜色的瓜子有不同功效。《活得好》请中医师解析。
马光保健集团陈淑君医师接受《活得好》访问时说,白瓜子,一般是指南瓜子,其性平味甘,具有杀虫驱蛔、利水消肿的功效。
《现代实用中药》记载:“白南瓜子性甘平,驱虫止咳入胃经,壅气滞膈食宜忌,增乳保健功效灵”。
不同颜色的瓜子有不同功效。(档案照)据《中国药植图鉴》记载:炒后煎服,可治产后手足浮肿、糖尿病。现代研究指南瓜子含有丰富的锌,也含植物性雄激素,有助于预防前列腺炎的发生。男性可多吃。另外,黑瓜子与红瓜子来自不同的西瓜品种。中医认为,西瓜籽性平味甘,具有清肺润肠、和中止渴、化痰涤垢等功效,常用于久咳、便秘等病症的治疗。李时珍《本草纲目》中《西瓜》说道:“瓜籽爆裂取仁,生食、炒熟具佳”。《本草纲目》中还说西瓜子:“炒食,补中宜人,清肺润肠,和中止渴”。清末黄云鹄的《粥谱》中则记载:”西瓜子仁粥,清心解内热”。记者:庄秀慧一只爱生活、文艺范的小鱼尾狮带你了解新加坡原汁原味的风土人情领略小岛深处那些鲜为人知的文化魅力~新加坡《联合早报》旗下产品预览时标签不可点收录于合集#个上一篇下一篇