要说对于“野菜”的认识，那肯定还得农村人家才熟悉多一些了，毕竟就日常能够接触到的来说，这城市地方是绝对不适宜野菜生长的。反而去到农村地方，这里天然环境好，会多见各种花草植物并不稀罕，小小植物存在都是很有价值，只是不懂的人占据了多数，自然就常当野花杂草看待了。
今天来说一种比较特别的，路边一种常见的野草，少人识它是珍贵野菜，价值高一定得摘才好。为一种一年生草本植物，不少人对它还是比较熟悉了，基本去到野外环境总能瞧见它的踪迹。常会在田野边、道路旁，或者是小溪河道的隐蔽处丛生大片，不知道你们有认识它的吗？
看到这图片上的样子，有没有知道这“野草”名字的呢？其实学名是叫做“马齿苋”来着，也不止这一个称呼方式而已，还有一些人会更加喜欢管它叫五行草、长命菜、五方草、瓜子菜、麻绳菜、马齿菜、蚂蚱菜等，不知道在你们的家乡，又是如何称呼这“马齿苋”的呢？
虽说马齿苋确实是一种野生杂草植物，本身具备生命力也很是强悍，总喜欢到处蔓延生长大片。但存在价值还是有的，其一就是这马齿苋是一种很好的野菜，它摘取嫩茎叶的部分，是可以当一种野菜来食用的。口感质地清脆诱人，要是你们还未尝试过的话，也建议去食用看看呢。
再者这马齿苋还是一种很好的药用植物，它可以全株供应入药用，会拥有很好清热利湿、解毒消肿、消炎、止渴、利尿的好功效，善用到甚至对如今一些常见的病症，同样是有不错的治疗效果来着。可谓是价值宝贵非常了呢。不知道这用处不小的“马齿苋”，你们有看到过吗？
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