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临近春节,5种ldquo易致癌rd

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导语:俗话说“过了腊八就是年”,不知不觉间来到了腊月下旬,按照往年的习俗,大家会逐渐置办年货,例如烟、酒、坚果、猪肉、羊肉、牛奶等各式各样的年货。

进入腊月下旬,无论是集市还是超市都非常热闹,各种年货卖得如火如茶。

过年前置办年货已经成为习俗,而且在外地打工的人在回家之前也会购买大量的年货,过年买年货是一件特别开心的事情,不过医生在这里提醒大家,在购买年货时一定要多加注意,尤其是吃的东西,对一些容易致癌的食物,千万不要买回家,可别忽视。

临近春节,5种“易致癌”年货别再“搬”回家,看完转告家里人

①:各种口味的瓜子

过年过节,一边聊天一边吃着瓜子,那种感觉可谓是相当幸福,而且随着时代的不断发展,市场上出现了各种口味的瓜子,比如焦糖、奶油、核桃、五香,虽然满足了大家的味蕾,可是却存在安全隐患。

相比于原味瓜子,各式各种的瓜子中含有添加剂,甚至存在重金属成分铝,一旦进入身体很难被代谢,容易损伤脑部细胞,降低脑部细胞的活力,损伤记忆力甚至还会出现其他方面的疾病,因此为了健康着想,尽可能的购买原味瓜子。

②:腌制的咸鱼

我们在过年之前会购买新鲜的鱼腌制成咸鱼,虽然咸鱼经过腌制之后具有独特的风味,而且肉质有嚼劲,虽然好吃,但是在加工制作过程中会加入大量的盐分,而且经过长时间的放置会产生亚硝酸盐一类的致癌成分,也会损伤肝脏细胞活力,影响肝功能,因此经常吃了咸鱼可能会诱发癌症,为了健康考虑,尽量少吃腌制的咸鱼。

③:香烟

苯、砷、一氧化碳是香烟中最常见的致癌成分,香烟在点燃之后会产生上百种有害物质,因此经常吸烟会将致癌物吸入体内,致癌成分作用于气道上皮,会损伤呼吸道上皮细胞,诱发致癌基因,抑制抑癌基因的活力,逐渐诱发肺癌。

85%左右的肺癌病人有吸烟的病史,而吸烟者肺癌的死亡率比不吸烟者要高10倍左右,一次吸烟已经成为肺癌发生的主要原因,吸烟时间越长,吸烟量越大,患有肺癌的几率越高。

④:酒

为了健康着想很好,其实不建议大家购买太多酒类的,虽然酒精不是致癌物,但酒的主要成分是乙醇,这是一种对身体各个组织都有害的成分,过量的乙醇会损伤全身各个系统,而且酒精在进入人体之后经代谢会产生乙醛,属于明显的致癌物,并且根据科学研究显示乙醛至少有两个重要的致癌因素,可以结合DNA,导致DNA突变,加速体内细胞的凋亡,诱发慢性炎症增大变几率。

⑤:槟榔

槟榔早已被世卫组织列为一级致癌物,但是现在仍然有很多地区有吃槟榔的习惯,尤其是在过年过节的时候购买槟榔招待宾客。

根据研究发现在槟榔中存在多种障碍成分,例如槟榔次碱、槟榔碱,通过咀嚼槟榔可以清洁口腔,但是会伤害口腔黏膜以及胃部粘膜,无论是健康的人群还是患有胃部疾病的人,长期咀嚼槟榔会患上食道癌,胃癌以及口腔癌。

温馨提示:

年关将至,而且新冠病毒仍然在肆意的蔓延,为了安全着想戴好口罩,回家之后先洗手,尽量少聚集,不扎堆尽量不去人员密集,空气不流通的场所。

为了健康着想,大家在过年买年货时一定要多加注意,尽量少买以上几类食物。

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