过年买瓜子,遇到这5种千万别买,我也是刚知道,抓紧告知身边人
时间过得真快,现在已经进行过年倒计时了,还有3天的时间就要过年了,这时候大家的年货应该都准备得差不多了,瓜子是过年的时候必备的干果零食,大家坐一起边聊天边嗑瓜子真的是一件特别惬意的事情,现在市场上的瓜子种类真的是太多了,质量也是参差不齐,让我们在挑选的时候真的是无从下手,如果买到不好的瓜子不光是浪费钱,还会影响过年的大好心情,更会影响我们的身体健康,所以我们在挑选瓜子的时候一定要注意哦!过年买瓜子,遇到这5种千万别买,我也是刚知道,抓紧告知身边人!
第一种:颗粒又小又短的
我们在买瓜子的时候,首先就是要看它的颗粒,正常情况下,我们要买的就是那种颗粒比较饱满比较大的,大一点的瓜子吃起来也会容易一些,而那些颗粒比较小的瓜子,吃起来真的是太费劲了,甚至有一些里面还是空的,这样的瓜子吃起来还是比较影响心情的,所以在买瓜子的时候,尽量先那些比较长一些的,吃起来更方便。
第二种:没有包装和品牌的
我们买瓜子的时候,尽量选择去那些正规的大超市,而且真空包装的瓜子更好吃一些,因为真空包装可以防止瓜子中的油脂被氧化,这样的瓜子口感更好一些。那些小摊上的瓜子还是不要买的好,那些没有包装和牌子的瓜子,很好可能就是一些小作坊生产出来的,和那些大品牌相比,它的加工技术和原材料的质量都会差一些,所以还是那些大品牌的瓜子吃起来更让人放心一些。
第三种:特别咸的瓜子
现在瓜子的口味真的是越来越多了,真的是只有你想不到的,没有他们做不到的,听说现在连藤椒味的瓜子都生产出来了,真的是让人无话可说。但是我们在买瓜子的时候,那种特别咸的瓜子还是不要买的好,本来过年的时候就吃得比较油腻,再吃一些那样咸的瓜子,可能会引起身体不舒服,特别是那些体质比较弱的人,还是清淡一些比较好。
第四种:有苦味的瓜子
除了买袋装的瓜子,我们在买散称瓜子的时候,一定要先试吃一下,慢慢的感觉一下味道,如果有苦味,那样的瓜子就是已经变质的,这样的瓜子是千万不能买来吃的,吃这样的瓜子肯定会影响身体健康,我们在吃瓜子的时候,如果吃到一颗苦的瓜子,那一定要把它吐掉并且漱口,千万不可以把苦瓜子吞下去,那是变质的瓜子。
第五种:瓜子仁发黄的
如果把瓜子打开,瓜子仁已经微微发黄了,这样的瓜子就已经变质了,就算吃起来没有苦味,这样的瓜子也是不可以吃的。上乘的瓜子表面应该是光滑有光泽的,瓜子仁也是白色的,颗粒也是比较饱满的。瓜子买回家以后,一定要用食品袋把它封好,放在阴凉的地方,这样可以防止受潮,让瓜子的口感一直保持酥脆。