瓜子想必大家都不陌生，逢年过节亲戚长谈中少不了它的身影，孤独寂寞一人时想起了它的陪伴，旅行赏景时忆起它的滋味。但如今的你对瓜子的了解又有多少呢？吃瓜子能长胖吗？一颗瓜子的热量有多少呢？今天我们就来谈一谈。
为何瓜子会发胖？
瓜子一般作为零食食用又可制作糕点，通常被人大量使食用，但它却是一种高热量食物和油脂来源，这样一种高热量食物又怎会不使人发胖呢？并且生熟瓜子均会发胖。有些人认为生瓜子的热量低，其实生瓜子也是高热量，其中热量含卡，维生素E韩34.53毫克，蛋白质含23.9克，但脂肪高达49.9克，试想这种高热量食物进入体内，加之大多数人会忽视其存在，从而减少运动，无法将其消耗。所以久而久之生瓜子食多了也会发胖。同时生瓜的含油量高达50%，这些油一旦进入体内，无疑会成为体重的罪魁祸首。
炒熟的瓜子那就更不用提了，热量肯定会更高。研究显示每大豆含千卡/g，每克瓜子/西瓜子/南瓜子所含卡路里千卡/g，比同等质量的面食，肉类，豆类等所含热量高出几倍还多。过度的食用花生和瓜子会增加卡路里和脂肪摄入，一旦脂肪和热量在人体内过剩，体重就开始增加给人带来身心负担。并且瓜子通常作为一种休闲食品而大量使用，并且熟瓜子中所含的大料会刺激味蕾激发人的食欲，使原本参量正常的人开始过量用餐，人的体重也会增加。所以不单单是瓜子的热量会发胖，由瓜子启发起的人的食欲也会使人发胖。
瓜子的热量到底有多高
复旦大学薛教授曾研究表明米饭的热量卡/克，瓜子的热量卡/克，可见瓜子的热量远大于米饭的热量。而一斤瓜子的热量克就是卡热量。这就相当于17.41碗米饭。那一颗瓜子的热量究竟有多少呢？其实一颗瓜子的热量含二卡路里，需要做四个俯卧撑才能消耗。可见瓜子所含热量之高啊。如果不经常运动且爱食瓜子的人，体内的毒素累积，脂肪层不断加厚，热量就难以消耗。这对身心健康造成损害。试问会有多少人愿意每天拖着沉重的身躯，游荡在人群里，忍受这无尽的嘲讽。这并不是所谓的养生，这并不是追求的清静无为，知足寡欲。
瓜子也许是你闲暇时的友伴，也许是你无聊时的消磨。虽然你从中品味出多滋的韵味，的却忽视了它给你带来热量。过多的瓜子能并不能使身体健康，反而会加重身体负担。所以空闲时不如走进大自然，去领略鸟鸣水涧，看透山河湖海。当你穿梭于大自然就会发现，原来瓜子的根源向日葵始终朝向我们微笑，我们又怎忍心食下果实打破这般美景。这才是养生的真谛。
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