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向日葵,因为嗑瓜子,我与清华失之交臂花名

上小学时歪歪斜斜拿笔画花的时候,我画的是向日葵,先画个圈圈,然后在圈里打交叉的网格线,再在外圈画上一圈花瓣,是爸爸小菜园里的向日葵,我们叫它“毛客”,应该是哪个字呢,或许应该是嗑?嗑瓜子的嗑。

向日葵是我最早认识的花,记得年纪小的自己总追不上它疯长的节奏,记得它的花盘跟着太阳转动,记得它秋天会送给我美味的瓜子,世界很小,向日葵带来的幸福很大。

后来,爸爸在哈尔滨一块地里种下了让我目瞪口呆的六千棵向日葵,那是十年前的事了,直到现在,每每想起,还是会很兴奋,很自豪。康乃馨是送给妈妈的花,我一直把向日葵定义为送给爸爸的花。

乱花渐欲迷人眼,各种各样的花名记住这个忘了那个,可是向日葵却几乎无人不知、无人不晓,大名鼎鼎,却不高冷,不骄矜,又亲切,又明亮,又温暖,谁会不爱呢?

我们熟悉的喜爱的向日葵来自哪里?有着什么样的经历?你了解吗?

记得我们说菊科植物的时候说过,向日葵也是这个家族的成员。

它原产美洲,是在哥伦布到达美洲之后,辗转传入中国。

“又有向日菊者,万历间西番僧携种入中国。干高七八尺至丈余,上作大花如盘,随日所向。花大开则盘重,不能复转。”这段文字出自明末学者赵崡所著《植品》,我们从小就知道它的花盘向光而转,其实这种转动只是在开花之前,花朵开放之后,因为花盘过重,便不再随太阳转动。

而且,有趣的是,日落几个小时内,向日葵花盘会掉头转回东边,但速度很慢。

在花朵完全开放之后,向日葵花盘基本上就不再跟着太阳旋转了,并且绝大多数花盘都指向东方,因此,带给人们“向日葵总是朝着太阳”的错觉。

年,英国植物学家杰勒德(JohnGerard)发现了向日葵的秘密,他盯着向日葵看了好多天,发现成熟开放的向日葵花盘是不会转的。

著名的《群芳谱》也记载了向日葵:

“丈菊,一名西番菊,一名迎阳花。茎长丈余,干坚粗如竹。叶类麻,复直生。虽有旁枝,只生一花;大如盘盏,单瓣色黄,心皆作窠如蜂房状。至秋已转紫黑而坚。取其子种之,甚易生。”

可以看出,在这些记载里,向日葵都是以某菊命名。

向日葵别名众多,单单是针对随日而转这个特点命名各地就有不同叫法,河北唐山叫‘日头转’,承德叫‘朝阳转’,任丘叫‘望天转’,山东济南叫‘朝阳花’,昌乐叫‘向阳花’,莒县叫‘转日葵’,栖霞叫‘转日莲’。

那么,向日菊后来怎么就成为向日葵了呢?其实这说起来纯粹是个误会,葵其实说的锦葵科的冬葵,因为向日葵叶子与冬葵相似,才被叫成了向日葵,其实它就应该叫向日菊,它和葵真没什么关系。

向日葵传入我国,是在明朝中期,种子的含油量可以高达51%。成为我国北方重要油料植物,并逐渐成为世界四大油料植物之一。

普通的向日葵能长三米左右,最高的向日葵可以长到九米高,真是菊科中的巨无霸啊。

向日葵花朵的形状和颜色都和太阳相似,因此英语中称为sunflower。

随着育种的进步,向日葵有了越来越多品种,颜色更多样,花型更独特,很多矮化品种用于盆栽。

向日葵被驯化之前有很多头,多头意味着一个植株要把营养分配到不同花头上,这不导致每个花头都得不到充足的营养供应,也就收获不到饱满的葵花籽。

不知道你有没有留心过向日葵花盘上密密麻麻的小花,若没有这些小花的存在,便不会有那么多粒美味的瓜子了,随着时间的推移,这些小花慢慢枯萎凋谢,葵花籽也迎来了它的在熟期,嘴馋的你,可以大快朵颐了。

值得一提的是,向日葵还有一个鲜为人知的本领——清污,改善土壤核污染。

年,为了清理土地和地表水中的放射元素残余,乌克兰政府开启了一项叫“SunflowerProject”的项目,让生命力顽强的向日葵帮助遭受核污染的土地恢复正常。

为了防止鸟类食用葵花籽,开花之后不久这些向日葵便会被收割。我见识过鸟儿对葵花籽的狂热,我刚刚播入播种盒的葵花籽,一夜之间便被鸟儿几乎清盘,尽管埋在土壤之下,但它们定位精准,就好像我埋进去的时候它们看见了一样。

想起小时候每年春节,一家人聚在一起打扑克,嗑瓜子是必不可少的节日小确幸,我和妈妈都是嗑瓜子高手,手起瓜子皮落,嗑得飞快,爸爸都是慢腾腾地用手剥,相比之下,我和妈妈有抢着吃的嫌疑。

记得我和妈妈还比过赛,谁输谁赢的结果却交给了时光;想起读中学时老公买给我的一百袋五香瓜子,说是吃瓜子可以补脑,原来他老早就嫌我笨了,我居然现在才察觉,真是后知后觉啊,吃瓜子有没有变聪明我不知道,反正我好像把大把应该学习的时间都用在了嗑瓜子上,导致我没考上北大清华。

向日葵花语:沉默的爱。

更加确信,它就是属于父亲的花。

Flower

文字:云朵

图片来源于网络,致谢。




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