华徽国际股份董事长、华隆食品董事长、四川徽记食品董事长……一个个头衔加持在吕金刚的身上，令人无比钦佩羡慕。谁能想到，十几年前，吕金刚只是一个17岁外出闯荡的穷小子？厨师、司机、销售，这些职业吕金刚也都尝试过，也正是这些普通的经历，让他发现了自己的潜力、找到了致富的商机，更是磨练了他敢于冒险、勇于尝试的心性。独立创业，打下亿万身家，吕金刚的故事值得我们细细品味。
那是一个只要付出汗水，就可以积累下资本的时代，对于穷小子吕金刚而言，这是一种幸运。17岁闯荡社会，吕金刚踏实肯干，做过许多不一样的工作，也在机缘巧合之下，积累了在食品零售行业的资源，还有几万块的创业资金。几万块钱，在现在这个时代也许不算什么，毕竟现在人均资产都在百万级别了，但是对于吕金刚而言，几万块钱足以支撑他成立一家小公司，主营卖瓜子。
元，创业之后最大的一笔开支是吕金刚购置的打卡机。这在那个年代绝对是“高科技”了——打卡机，成了勉励吕金刚奋斗的最好工具，每一天，作为老板的他，都是最早到岗，最晚下班的人。“有次出差，我发现了炒瓜子的秘密，在安徽，我发现那里做瓜子非常有特色，要经过中药煎泡、蒸煮、炒晒等多个流程。口感比我们四川的好很多。”那时候交通不是很便利，吕金刚觉得把安徽炒瓜子的工艺带到四川，一定可以大赚一笔。这个决定，成为了吕金刚事业腾飞的起点。
“徽记”瓜子果然一炮而红，时至今日，全国各地都有“徽记”瓜子的一席之地，正在看文章的你，也许就在嗑着徽记瓜子。“做食品零售生意必须要形成产业规模，因此赢得银行信任很关键。”某次采访，吕金刚分享了自己对于商业的看法。为了拓展徽记食品的品类，支持全国门店的开设，吕金刚曾抵押了所有的房产，并签下了承诺终身偿还债务的合同。而这些做法，自然赢得了银行的信任，获得了大笔贷款的支持，在年，吕金刚的公司除了自有品牌外，已经成功代理国内外几十个知名食品品牌，构建了商店超市、社区便利店等渠道，全维度覆盖的销售网络。而如今，华隆”和“徽记”两家公司更是双双资产过亿，让吕金刚成为了名副其实的亿万富豪。
多年下来，吕金刚的公司也遭遇过商誉问题，遇到过资金短缺的情况，有好几次，都曾遇到破产危机。可以说，创业资金几万块，卖瓜子成富豪，吕金刚的创业之路并非一帆风顺的。尽管如此，每次遇到困难，吕金刚都会积极谋划，哪怕承担个人负债，也在所不辞。“那么多兄弟指着这家公司，养家、发展，我和这家公司不能轻易倒下。”吕金刚最后说。
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