枸杞的功效的确不错,枸杞有黑色枸杞和红色枸杞两种,功效是一样的;但是很多宣传被一些做销售的人夸大了,尤其是最近几年对于黑枸杞的炒作,其实很多功效性的食材都有这种现象,我们选择食材做食疗的时候,只要不执著在单一食物的功效上,按照中医养生理论搭配食材进行调理,一定有很好的功效,不同的食材单一功效和搭配之后的功效不一样,有些食材、药材需要辅助的配引效果更好,所以,搭配食用要比单独食用一种功效食物效果好,比如小米粥,如果单独每天只喝小米粥也很难长期坚持的,假如搭配其他食材一起熬粥效果就不一样了,口味、功效、两全其美,所以食用枸杞的时候也应该多搭配其他食材,效果比较好。
假如你长期单独食用枸杞,除了泡水就是嚼着吃,时间长了你也会厌烦的,所以枸杞要想效果好,就要跟其他食物搭配食用,可以做汤、熬粥、磨成粉冲饮、炒菜等,枸杞有降低血糖、抗脂肪肝作用,并能抗动脉粥样硬化,枸杞是常用的营养滋补佳品,在民间常用其煮粥、熬膏、泡酒或同其他药物枸杞、食物一起食用;我们选择枸杞的时候都是为了枸杞的功效,没有人把枸杞像嗑瓜子一样当零食的,每一个人都熟悉枸杞对人有益补作用,但是怎么吃更有益懂得的人并不多,如果我不经常