中访网财经（李子琪）相传，嗑瓜子的习俗从明代就开始存在了，李时珍《本草纲目》—《西瓜》中曾记载：“瓜籽爆裂取仁，生食、炒熟俱佳”。
到了上个世纪，全国做出规模的瓜子企业已不在少数，真心、正林、徽记等区域品牌风头正劲，大小作坊不计其数。
年陈先保创立了“洽洽”，在这片红海中凭借煮制瓜子——“红袋香瓜子”突出重围。洽洽瓜子面市第二年，其销售额就突破1亿元；年，创立十年的洽洽销售额首次突破20亿，成为中国炒货坚果市场不折不扣的龙头企业。
年3月，洽洽食品（.SZ）在深交所中小板成功上市，成为“中国炒货第一股”。
目前，伴随着良品铺子的上市,国内休闲零食六大企业已全部上市。洽洽食品正是6股中最早上市的一家。
前几日，洽洽食品发布未经会计师事务所审计的年度业绩快报，实现营业收入48.38亿元，较上年同期增长15.25%。实现营业利润、利润总额、归属于上市公司股东的净利润比上年同期分别增长31.24%、34.64%、39.13%。
年预计增长情况信披违规？
根据《财经涂鸦》消息，2月18日，洽洽食品管理层就本次疫情对公司业务影响及公司各品类年的预计增长情况与投资者进行了交流。
洽洽食品主要产品包括红袋、蓝袋、黄袋三个系列产品。管理层预计年，传统红袋系列瓜子产品及山核桃、焦糖瓜子为代表的蓝袋系列瓜子的毛利率将和年持平；预计年红袋、蓝袋产品的销售目标分别可达22亿、及11亿；预计年，小黄袋每日坚果品类的毛利率可以提升1%-3%,毛利率可达到30%，预计销售目标可达到13亿。
公司管理层认为，每日坚果品类已经发展成为一个成熟的品类，未来的市场规模在-亿，且将保持每年20%以上的增长速度。
不过，值得注意的是，洽洽食品方面并未就此次投资者交流披露公告。
对于此举，上海创远律师事务所高级合伙人许峰律师表示，这一行为或涉嫌信披违规，“业绩预测的内容属于内幕信息，属于严格监管的内容，对于披露时间和形式都有严格要求，而与投资人交流一般应在公开披露之后”。
此外，管理层在交流会上透露，2月份不是其传统的销售旺季，且相关原材料储备量可维持2-3个月，经销商库存的量在1个月左右，目前库存完全可以满足经销商补货需求。
不过，在投资者互动平台上，先后有投资者提出质疑：深圳地区的洽洽瓜子和口罩一样，一包难求。
“每日坚果”带来新机遇
不得不说，卖瓜子洽洽确实挺强。而其实，年开始洽洽食品就曾开启多元化战略，陆续推出“怪U味”、“喀吱脆”薯片、“啵乐冻”果冻等产品。
（图片来源：市值风云）
洽洽食品的多元化之路似乎走的有些“坎坷”，发展薯片、果冻等产品线消耗了大量资金，分散了瓜子主业，营业收入难见大增长，业绩常出现下滑。-年，恰恰食品的收入增速未超过10%；年其归母净利润大幅下降10%。
（图片来源：市值风云）
据悉，到了年，洽洽食品创始人陈先保重新出任总经理，主导组织变革，推出员工激励计划，重新聚焦主业，剥离弱势业务。
年，公司提出“实现从炒货第一品牌向坚果休闲食品行业领导品牌”的战略转型之路。年，小黄袋每日坚果的推出使得洽洽食品有了新的突破，上市第二年便斩获5亿元营收。
进入坚果品类市场，那就不得不提以三只松鼠为代表的休闲食品电商品牌。
据市值罗盘的杜邦分析，截至年上半年，洽洽食品小黄袋每日坚果的毛利率只有19%，三只松鼠则为28%。
对比同类可比企业三只松鼠，其90%的收入来自电商销售，消费者拿到的产品售价，就是三只松鼠的出厂价加上31%的利润率。洽洽食品几乎都通过经销商销售，考虑到经销商和终端的利润点，洽洽食品为了在终端价格上有竞争力，只能把自己的盈利空间降低。
目前，洽洽食品的市盈率为37.22；三只松鼠的市盈率为.55。
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