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大理巍山用一座城,让你感受人间烟火

还记得仙剑奇侠传中的赵灵儿吗?身为南诏王室的公主,她最后为救南诏国百姓而死,有多少人以为南诏国只是由编剧杜撰出来的国家?南诏国是真实存在的,今天就让我们一起去探寻它的真面目。在云南中部的哀牢山脉附近,有一座富含历史文化的古城,它就是巍山古城。这座古城,不仅毗邻红河源头——巍山,也是传闻中的南诏古国的发源地,南诏国后来才搬迁到了大理。

01.地理位置

巍山距离大理不远,所以很多大理人民在周末时选择到这里休闲娱乐,我们可以从大理出发,乘坐动车大概20分钟。出站之后,无论是出租车还是共享单车,都能到达巍山。当然,我们也可以选择自驾,大约2个多小时的车程,一般早上出发,中午就能到。

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02.景点巍山古城

来到巍山必然要参观的就是它的古城。这座古城,是在元朝是,由大理段氏修建而成。而我们现在能看到的样貌结构,多是砖制,是在明朝时改建的。古城的整体结构,还保持着多年前的棋盘式的格局,25条街和18条巷成井字形状分布。而在整座城中,东南西北四个方向街道汇聚的中心就是星拱楼。星拱楼整栋楼的基座是石头,楼体是木头建造的,楼顶的四周由柔和的飞檐构成,并用不同类型的花脊修饰,使得整个建筑看起来分外漂移。

除了星拱楼外,我们一定要留出时间游览的就是拱辰楼。和星拱楼的木质结构不同,拱辰楼整体是由28个大石柱组成,整体气势雄伟。在拱辰楼楼顶,可俯瞰整个巍山坝子。除了必看的两座高楼外,巍山古城很小,基本一个上午的时间就能逛完。其余时间,我们可以沿着古城街道闲逛,因为巍山古城保留了很多没有被打扰的原汁原味,能找到很多年前大理的感觉。

虽然,巍山内也像许多其他的城市一样建立了新城,但是原住民几乎都还生活在古城内。所以,沿街的老房子和商铺,里面住着一代又一代生活在这里的原住民。我们可以找一个公园,喝一碗当地特色的南诏盖碗茶。和朋友在小广场上,选择一份普洱,一小碟瓜子,感受树叶间隙透过的柔和阳光,在微风拂面中,体会独属于当地人民的生活方式。

03.美食

除了参观各种景点外,巍山有很多特色美食值得尝试,正所谓是"玩在大理,食在巍山"。巍山的很多店大多是夫妻店,就像在与世隔绝中,不紧不慢经营着属于巍山的老味道,用带着巍山的口音聊着独属于老城的故事。当地人首推一古面,又称为一根面、长寿面,因面条一根到底而出名。这种面据说在唐朝时期,由唐朝使者袁滋传过来的,至今已经有千年之久。因此,一根面也被称为中原文化和南诏文化相结合的"活化石"。

无论是逢年过节,还是当地老人做寿,本地人都要做一根面,寓意年年好运。有意思的是,就像它的名字一根面一样,一碗真的只有一根,无论是一个人还是一千个人都是吃一根。人数多的时候,就要所有人从一个大盆里把面扯出来。另外一个值得尝试的就是饵丝,尤其是火巴饵丝。这种美食首先就是要把猪脚烤的通红,然后用猪脚汤来煮饵丝,最后放上软烂的猪脚肉,吃一口面、一口肉,最后再喝一口汤,可谓是回味无穷。

04.特色礼品

除了美食外,巍山的扎染非常值得一试,因为这里就是"中国扎染之乡",扎染在这里已经有千年历史,也只有这里的扎染采用最为传统的工艺制作。从星拱楼往南,你可以看到很多的扎染店。这里的扎染在染色时,用的植物是在其他地方找不到的,那就是当地的紫茎泽兰。如果你感兴趣的话,可以在工作日时到三彝扎染厂,体会扎染的制作项目。

如果我们要给亲朋好友带伴手礼,这里手工编织的草墩、竹篮等工艺品等非常值得购买。又或者是以多种果实和药材为原料制作而成的橄榄、雕梅、冬瓜等巍山蜜饯,甚至是巍山烤茶都可以作为特色礼品送给朋友,游走在巍山的街头,就像在欣赏一部活着的历史。路边小孩的嬉闹声,老爷爷们喝茶聊天的悠闲,都能让我们在街头巷尾中感受着古城中古朴的气息,感受着原住居民悠闲的生活方式。所谓"四方食事,不过一碗人间烟火",在巍山,你尽可能感受这人间烟火。




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