澎湃新闻记者赵思维廖艳
洽洽食品通报“小而香奶油味瓜子二氧化硫残留量不达标”。
洽洽坚果官方微博图洽洽食品近日被北京、广州两地市场监管部门抽检发现存在二氧化硫残留量不达标、霉菌检出值超标。
8月23日，北京市市场监督管理局发布一则“关于年食品安全监督抽检信息”的公告。该公告在不合格样品情况中提到，抽检发现标称“洽洽食品股份有限公司”生产的小而香奶油味西瓜子，其二氧化硫残留量不符合食品安全国家标准规定。
不到一周后，洽洽瓜子熟制葵花籽再次被抽检发现霉菌检出值超标。
北京市市场监督管理局的公告。截屏图
28日，广东广州市市场监督管理局发布年第9期食品安全监督抽检信息，其中指出，广州市泓亨贸易有限公司新城分公司销售的标示为“哈尔滨洽洽食品有限公司”年12月08日生产、规格为g/包的洽洽焦糖瓜子熟制葵花籽，霉菌检出值超过标准规定。
公开资料显示，哈尔滨洽洽食品有限公司为上市公司“洽洽食品股份有限公司”（洽洽食品，）子公司之一。
29日，针对北京市场监管部门通报的“1批次小而香奶油味西瓜子（g/袋）被检出二氧化硫残留量不合格”一事，“洽洽食品”官方微博发布声明，称公司在接到北京市场监管局通知后，第一时间对该批次产品实施召回，同时向监管部门进行汇报。在召回产品中抽取部分样品委托安徽省进出口检验检疫局和安徽省食品药品检验研究院检测确认，结果均合格。
上述声明还提到，西瓜子属于农副产品，植物体内含有一定含量的游离态的和结合态的二氧化硫。本次抽检的检测报告显示的检测方法为GB.34——，但该方法适用范围并不包含炒货食品西瓜子，即使同一批次产品不同检测机构也会有较大差异。
但该声明并未对洽洽瓜子熟制葵花籽被抽检发现霉菌检出值超标一事做出回应。
8月30上午，中国农业大学食品学院副教授朱毅向澎湃新闻表示，《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》（GB-）明确规定熟制坚果与籽类食品不得使用二氧化硫，“洽洽食品”否认蓄意使用，可能的不合格原因包括“种植土壤的原因导致瓜子含有硫酸盐和亚硫酸盐”、“生产工艺使用煤燃烧产生二氧化硫”、“同一批次检测结果不同，可能是瓜子被污染的不均匀”。其中，土壤里硫酸盐、亚硫酸盐含量增加多是不合理施用化肥、污水灌溉，以及含硫化合物酸雨和干湿沉降所致。
朱毅表示，摄入二氧化硫及亚硫酸盐等，主要对少年儿童危害最大，在破坏维生素B1的同时，可能影响少年儿童的生长发育，造成肠道功能紊乱。
而广州市市场监督管理局官方
联系电话：