嗑瓜子是个技术活。不过,这个技术活,在中国,上至80老太下至3岁小孩,谁不会呢?毕竟,我们可都是“吃货国”的人民啊!
作为“吃货国”,嗑瓜子的历史可比有些国家的历史还要长呢!
据记载,瓜子作为一种零食,最迟是从元代开始的,最早可能追溯到北宋初年,而瓜子的流行,是在清朝。清初,戏曲作家孔尚任在《节序同风录》中记载:“炒西瓜子装衣袖随路取嚼曰磕牙儿。”这足以说明瓜子在当时的流行。
不过,直至民国前,历史中所谓的瓜子,都是指西瓜子南瓜子。而葵花子,是在民国流行起来的。
小胖估计是因为西瓜子当时供不应求,而恰好这个时候有人发现,哎,晚明的时候作为一种观赏性植物传入的向日葵,它的籽居然可以吃!而且还非常的饱满,颗粒大,比西瓜子南瓜子更容易批量生产,而且翻炒之后更加的喷香。于是,为了供应广大吃货们的需求,葵花子换上一个香喷喷的名字“香瓜子”开始流行。
然后,一个宏大而神圣的问题就产生了:如何优雅的嗑瓜子?
小胖凭着在世磕了二十几年瓜子的经验,就来勉强的解答一下这个问题。
嗑瓜子,要优雅?首先你得选对瓜子!一包包装精美的瓜子,光拿在手里就足够优雅了。再加上它里面颗粒饱满,颗颗酥香的瓜子,那简直堪称完美的优雅!比如说,纽维兹瓜子的这种包装,远看封面上是个优雅绅士。
走进一看,原来是颗瓜子!
再比如说,拆开纽维兹瓜子的包装,倒出颗粒饱满的瓜子,大拇指和食指小心翼翼的捏起一颗,准确而快速的放在两排牙齿中,咔嚓,瓜子的香味瞬间溢出……啊呀!真是太满足了!
其次,当然是要找准着力点,迅速而精准的嗑开瓜子,让瓜子皮离口的同时,瓜子仁碎裂的香气已弥漫在唇齿间!
原来,这就是热恋的味道,这么的浓烈,这么的让人难以忘怀!
第三点……算了算了,小胖觉得要优雅的嗑瓜子,这两点就够了!
当然,更重要的还是第一点,选对的瓜子,比如好吃又让你嗑起瓜子显得很优雅的纽维兹瓜子!
纽维兹瓜子分为纽维兹五香瓜子和纽维兹原味瓜子!两款香喷喷的瓜子即将上市,摩拳擦掌的准备好,该出手时就出手——抢纽维兹瓜子!就算嗑瓜子,也要优雅!
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纽维兹瓜子
就算嗑瓜子,也要优雅!
即将上市
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