#夏方养生指南#
瓜子和花生是我们日常生活中最常见的的坚果类食物,同时也是我们在追剧闲聊时必不可少的零食之一。而每当亲朋好友聚在一起时,我们也经常会吃着瓜子花生来唠着家常。
尽管瓜子和花生的味道很让人上瘾,也受到很多人的喜欢,但是这两种坚果都饱含热量和脂肪,经常吃的话容易长胖,现今社会很多人为了减肥一直在付出行动,并且有很多人把减肥作为一辈子的奋斗目标,有的人甚至用绝食的方式来减肥。
一、瓜子到底是增肥还是减肥?
瓜子有很多品种,常见的有南瓜子,西瓜子和葵花子,虽然每种瓜子中所含的营养成分都不一样,但是每个品种的瓜子都含有脂肪。
瓜子中所含的脂肪成分比较多,身体进行能量储备的过程中就会吸收脂肪,因为正常饮食中所存在的脂肪和碳水已经足够支撑我们身体代谢所需的能量,所以如果瓜子吃的过多,会使瓜子中的脂肪囤积,人体吸收多余的脂肪就会使人发胖。
二、瓜子怎样吃才更健康?
1、在适合的时间吃
吃瓜子最合适的时间最好是在饭后一小时左右,因为瓜子吃得过多可能会引起胃胀气,影响到肠胃的正常消化功能,所以饭后不应该立刻吃瓜子,而且饭前也建议不要吃瓜子,饭前吃瓜子会产生饱腹感,会减少对其他食物的兴趣,影响食欲。
2、尽可能选择原味
现如今,瓜子的口味也层出不穷,有抹茶口味、焦糖口味、奶油等各种口味的瓜子,尽管在一定程度上瓜子的口味更加多种多样了,但是仍然不建议多吃。
如果经常摄入口感多样的瓜子,会给消化系统增加压力,并且在一定程度上会促使脂肪分泌增加,间接地使肠胃功能受到伤害。
所以建议正在减肥期间的朋友们,为了有一个健康的身体,所以在瓜子的选择上还是尽可能选择原味的瓜子,因为原味的瓜子可以降低各种添加剂对身体的伤害,还能够在最大程度上保留其本身含有的营养物质。
3、注意吃瓜子的数量
瓜子不适合一次性吃太多,否则可能会使肠胃功能紊乱,出现腹痛、腹胀等现象。瓜子和舌头相互作用,使得舌头容易红肿甚至起泡,所以吃瓜子时要有分寸,不要一次性吃太多,避免因为瓜子吃多了引起身体的各种不适。
三、花生到底是增肥呢还是减肥呢?
很多人认为花生属于高油、高热量的食物,不能多吃,尤其是在减肥期间。但其实不然,花生对减肥的影响并没有那么大,适当地摄入一些花生,在一定程度上反而会起到减肥的效果。
花生会增加饱腹感,研究表明:花生与其他碳水化合物相比,它的饱腹感大概是其他高碳水化合物食物的5倍,所以如果饿了可以适当的吃些花生,这就相对应的减少了其他食物的摄取量,从而使身体的总热量下降,进而起到减肥的作用,而且花生中还富含很多种纤维素,纤维素有助于体内多余毒素和垃圾的清除,所以适当的食用花生并不会使人发胖。
四、花生怎样吃最健康?
花生的吃法有很多种,比如我们常见的直接生吃、煮熟吃、炒熟吃等,这些吃法都独具一格,哪种吃法是最有营养的呢?
1、生吃
花生相对其他碳水化合物来说它的饱腹感极强,所含的膳食纤维也比较丰富,而且花生含糖量低,吃完也不用担心血糖升高,但是花生比较坚硬,所以胃肠功能不好的人建议不要生吃花生,否则会使胃病加重。
2、煮熟再吃
煮熟后的花生、脂肪和蛋白质的含量在一定程度上会有所减少,研究数据表明:每克煮熟的花生热量大约有大卡,脂肪占了30克,而蛋白质大约在17克左右,而且煮熟的花生和生花生相比较,软硬度适中,变得不那么坚硬,热量也在很大程度上有所减少。
3、不吃炒熟后的花生
花生被炒熟后,热量会大大升高,随之升高的还有脂肪含量。所以建议大家不要经常吃炒花生。
综上所述,花生最有营养的吃法就是煮熟再吃,一方面不会加重身体负担,另外还可以为身体提供所需的营养和能量。而且对于本身患有胃肠疾病的人或者老年人来说,煮花生可以被身体更好的吸收,也不会给身体造成任何的伤害。
五、不吃晚饭可以减肥吗?
减肥是一个痛苦又难熬的过程,但是只要坚持,肯定会有见到曙光的一天。
很多减肥人士有认为如果不吃晚饭,减肥效果可能会更明显一些,但其实不吃晚饭会使肠胃受到刺激,加速肠道蠕动,进而影响到正常的睡眠。人体在夜间的正常睡眠时间大概是8个小时,而如果这个阶段身体处于异常饥饿的状态,胃酸会过度分泌使胃黏膜受到侵蚀,更有甚者可能还会诱发消化系统类的疾病,如:慢性肠胃炎等。
通常没什么自控力的人经常会吃宵夜,这样会使肠胃在夜晚也要不停工作,得不到休息就会影响肠胃的自我修复功能。肠胃无法及时的将食物消化,影响了其本身的正常工作,脂肪会不断地在体内堆积,促使身材越发肥胖。
所以说,不吃晚饭不仅达不到减肥的目的,还会损害肠道健康,影响我们的睡眠质量。因此,即便是减肥,在晚上我们也要适当地吃饭,可以摄入一些清淡的食物来保证身体机能的正常工作。