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花20块钱买个西瓜,切开是白瓤,以为没熟

现在西瓜刚上市,香甜又多汁,我家人都特别喜欢吃西瓜,尤其在天热的时候把西瓜放在冰箱里面,冻过之后口感会更好,清凉又解暑,而且非常香甜。往年西瓜才几毛钱一斤,可能是因为现在西瓜刚上市,价格比较贵,一块多一斤。花20块钱买个西瓜,切开是白瓤,以为没熟要扔,婆婆却说我傻!

20多块钱买个西瓜,其实还是挺心疼的,不过家人喜欢吃,贵也要买。满心欢喜抱着西瓜回家,饭后要把西瓜切开吃,结果将西瓜洗干净之后,一刀切开,发现里面的瓜瓤居然是白色的。当时我的第一反应就是:这西瓜没熟呀!感觉自己被坑了,20多块钱买了一个生瓜蛋子。气得我抱起西瓜就要扔。

婆婆看到了赶忙阻止我,还说我太傻。这种西瓜比普通的西瓜更有营养,天热的时候吃这种西瓜还能清热解毒。如今在市面上能买到这种西瓜已经很不容易了,因为这种西瓜,只有在山东,河北一带地区有卖的,其他地区是比较少见的。农民种植这种瓜,其实主要目的是为了要里面的瓜子。

这种瓜的瓜子比较大,把它晒干之后放入各种香料炒一炒,就是我们平时在市面上买到的西瓜子。比普通的瓜子价格贵一些,这种西瓜全身都是宝,除了西瓜籽儿可以制作成美味的小零食之外,白色的瓜瓤口感清淡,而且还有清热祛火的作用。老年人都喜欢吃这种瓜,这种瓜的名字叫做“打瓜”,以前有很多人种,现在越来越少见了。

因为打瓜比西瓜成熟的较晚一些,所以在现在这个时候能够买到新鲜的打瓜本就不容易,20块钱一个也算是便宜的。吃这种瓜比吃西瓜还有营养呢,家里有老人和小孩的,就应该多买这种瓜吃。好吃好消化,还能清燥热,夏天吃它不容易上火。你有见过这种西瓜吗?




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