辽宁营口出了名的六大特色美食，一想到第一种就会没出息地咽口水！#特色美食#
营口是辽宁省的一个地级市，是一个有着悠久历史的城市，作为全国第一批沿海开放城市，作为一个城市名里就有三个“口”字的城市，营口，与生俱来就是一座有“品”位，且会“吃”的城市。今天小编就来分享一下辽宁营口最有名的6大特色美食，第3种请外地人品尝已成为“习俗”，一起来看看吧。
一、营口海蜇
海蜇是我们营口家喻户晓的营养特色美味，对于海蜇的做法，劳动人民发挥了聪明的智慧，可以变化出超多花样呀！海蜇脆爽Q弹好吃，营口几乎家家户户都爱做，凉拌海蜇这一做法，也最能体现海蜇的爽脆口感，加各种佐料拌在一起，那鲜香脆爽，爽口无比，一想到它就会没出息的咽口水。
二、营口咸泥溜
营口咸泥溜是营口特色美食，又叫生腌海瓜子，小编我还是第一次吃，以前从来没见过“海瓜子”，上桌看着像迷你版的花蛤，形态的确普通小瓜子一般，但肉质小嫩小鲜，泥溜子大致有三种做法：一是爆炒（熟吃），二是炝拌（生吃），三是腌成咸泥溜，延长食用时间，这三种吃法都是营口地区独特的美味。
三、汤池羊汤
汤池羊汤是营口大石桥市的美食符号之一。故本地的山羯羊品质良好，一是配方，二是秘制过程汤汁，羊汤不用化学原料洗，纯原始的做法，用清汤炖熟，煮出的汤味鲜美，肉质鲜嫩，有非常高的营养价值，在大石桥，“有朋自远方来”，请客人品尝羊汤已成为一种“习俗”。
四、营口烤牛肉
在营口，有种吃饭叫做“走啊，烤牛肉啊”，是本地的特色美食，每家都有个小炉子，自己生火，准备好腌制完的牛肉，鱿鱼，烤肠…，再来点青菜，啤酒。牛肉必须是有肥有瘦，而且是薄厚适中的大片，不串串，菜市场的牛肉是切片并且现场搅拌腌制的，不一样的口味，蚬子必须要有，因为要压火，围成一圈，开动吧。
五、营口河蟹
河蟹是辽宁营口著名的特产美食，挑河蟹的5字秘诀：肥大香鲜甜！营口河蟹看着挺诱人哈！膏肥脂厚的，肉质更加细腻，口感更加软糯香醇，因为外壳比大闸蟹单薄，好磕，不累牙，所以，营口人喜欢吃家乡这旮旯的地方河蟹，爱家乡，爱营口，从家乡美食开始！
六、家炖大头宝
家炖大头宝是一年四季都可以吃得到的海鲜，更是家家户户都会做的特色家常菜，这道营菜，有些特殊，它的食材现在基本不产于本海，但却在营口广为人知，但黄花鱼和大头宝鱼特别相像，不过大头宝更嫩些，它的肉质嫩滑爽口，超级美味！
以上就是小编分享的辽宁营口最有名的6大特色美食，第3种请外地人品尝已成为“习俗”，你都吃过吗？记得留言评论哦，您的每一个留言，和每一个赞，都是我前进的动力！喜欢的话记得收藏、分享给身边的朋友，我们下期再见！
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