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糖尿病的忌食榜公布,白糖仅排第4,榜

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糖尿病是一组临床上以其高血糖为其代谢特征的慢性代谢性疾病,糖尿病发生时机体胰岛素绝对或者相对的不足,引起糖代谢、脂肪代谢、蛋白质代谢均出现异常,可以损害机体很多脏器。

随着生活水平提高、饮食结构和生活方式的改变,在过去的30年间我国糖尿病的患病率迅猛增长。

根据流行病学调查数据显示,目前我国糖尿病的患病率大约在10%,我国糖尿病患者人群估算约1.5亿,其中绝大多数为2型糖尿病。

然而糖尿病患者有相当一部分对自己的病情并不知道,我国糖尿病人群的知晓率大约仅有40%,而治疗率更低,因此我国糖尿病的防控形势相对严峻。

糖尿病是吃出来的吗?

饮食方法是否恰当和健康有密切联系,食物的种类多,要挑选健康,适合类型的食物来满足需求,不要随心所欲饮食。

有部分人血糖高和平时糖类物质,脂肪物质获取量过多有关,这些类型的食物热量高,会让身体发胖,也会明显升高血糖,进而带来身体伤害。想要控制指标,这些食物少吃为好。

当然,血糖高和平时运动量少、肥胖没有认真减肥、遗传因素影响有关系,要具体情况具体分析,预防也要全方位进行,不能单纯控制饮食。

糖尿病早期的10个征兆

1、多尿:糖友体内糖的转化率下降,会导致血液中糖含量升高,同时会增加尿液排出糖分,就会致使尿量明显增多。

2、口渴:排尿量增加继而就会引起口干舌燥,出现多饮多尿的情况时不要喝含糖饮料,以免加重病情。

3、体重略减轻:排尿量增加会导致体内水分流失增加,热量也会随着排尿次数增多而被带走,因而糖友早期会有体重略微下降的情况。

4、虚弱和饥饿感:糖友的血糖调节机制会受到影响,当糖友吃了含糖量高的食物,胰岛素会迅速升高,引起血糖快速下降。这会令人感到虚弱而且饥饿感更明显。

5、持续疲劳感:持续疲劳是一个重要信号,这可能意味着吃下去食物没有被充分分解或被细胞利用。由于机体没有得到足够的能量,就会感觉疲劳。

6、喜怒无常,脾气暴躁:血糖异常时也会影响精神状态,高血糖还有可能出现抑郁症状,例如感觉疲累,不想工作和外出,只想睡觉。

7、视物模糊:在糖尿病早期,葡萄糖会在眼睛积聚,眼睛会短时间不能聚焦。在血糖稳定之后6~8周,视物模糊的症状会逐渐消失。

8、伤口愈合慢:糖友血糖水平升高,免疫功能下降,身体的自愈能力也会减弱。

9、双脚发麻:糖友血液中的血糖浓度高,可能会对神经损伤造成轻度损伤,引起双脚麻木。

10、更容易发生尿路和酵母菌感染:糖藕尿液中的含糖量增加,这会令尿道将成为细菌的温床,跟容易出现尿路感染。

糖尿病的“忌食榜”公布,白糖仅排第4,榜首很多人都爱吃

第5名:无糖蛋糕

为了免去大家吃蛋糕怕长胖的疑虑,很多商家特意推出了“无糖蛋糕”。虽然是“无糖”,但蛋糕在制作过程中还是会加入甜味剂,它的升糖指数也很高。

再者,蛋糕本身就是用粮食做的,它的主要成分就是淀粉,经消化分解后还是会变成葡萄糖。因此,即使是无糖蛋糕,糖友也最好不要碰。

第4名:白糖

糖尿病患者一定不能吃白糖,吃白糖后会引起血糖急剧升高,导致患者口干、多饮、多尿症状加重,久而久之会引起糖尿病并发症的出现。

同时长期大量吃糖会导致肥胖,肥胖会引起胰岛素抵抗及胰岛B细胞功能的下降,使糖尿病症状加重,病情加重,所以糖尿病患者不能吃糖。只有当患者出现低血糖反应才可以吃糖,其它任何情况都不能吃糖。

第3名:香蕉

香蕉虽然能缓解便秘,但它的含糖量很高,而且大多是果糖和葡萄糖,在肠道中吸收很快,食用后血糖会迅速升高。

特别是患有肾病的糖友,肾脏排泄钾的能力下降,而香蕉含钾丰富,食用后会加重病情。

第2名:花生、瓜子

花生、瓜子属于坚果类,可以给人体提供不饱和脂肪酸,对人体有益处。但由于花生、瓜子中含有的脂肪成分较多,所以提供的热卡较多。

糖尿病患者在吃花生、瓜子时要控制好数量,不可贪多,否则会导致总热卡超标,血糖难以控制,也会导致脂肪进一步累积,加重胰岛素抵抗,影响自身胰岛素的作用效果。

第1名:芝麻酱

芝麻酱是一种比较常见的调味剂,它并不是纯芝麻熬制出来的酱,而是通过结合糖、盐以及化学原料熬制而成,糖分和盐分含量都很高。

糖尿病患者经常食用芝麻酱也会引起血糖升高,还会增加高血压等心脑血管疾病发生几率。如果糖尿病患者在服用药物治疗,血糖一直都维持在正常范围以内,可以少量进食一些芝麻酱,但是不宜一次性进食过多。

盘点:降血糖的4种食物,爱吃的话你就赢了

(1)柚子——是一种十分健康的水果,它含有丰富的钾元素,是高血压患者的理想食品。此外,还含有类似于胰岛素的成分-铬元素,则具有降低血糖的作用。

(2)黑木耳——含有木耳多糖、维生素、蛋白质等营养物质,其中木耳多糖具有降糖的效果,平时将黑木耳炒菜或者凉拌着吃都是不错的。

(3)紫菜——也是一种很不错的选择的,紫菜的里面含有丰富的营养物质的,可以在一定的程度上有降血糖的作用的。

(4)鳝鱼——含有"黄鳝鱼素A”和"黄鳝鱼素B”,这两种物质具有恢复调节血糖正常生理功能的作用。实验证明,黄鳝鱼素具有显著的类胰岛素降血糖作用。

饮食有助于助糖尿病人恢复和维持正常的血糖、血脂水平和达到理想体重,减少肥胖以及各种慢性并发症的发生、发展。合理的饮食,还有助于保证患者摄入身体所需的均衡的营养素。

因此,糖尿病无论属于哪种类型,无论病情轻重,无论是否用药,都必须坚持合理的饮食治疗。




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